Kenwood Robot Pétrin pâtissier Chef XL KVL4110S

Description Un robot pâtissier Véritable pétrin de Boulanger, le robot CHEF est doté d’un kit pâtisserie en métal (pétrin, fouet, batteur) et du mouvement planétaire. Une spatule et un couvercle anti-projection vous permettent de cuisiner proprement et en toute sécurité. Un robot évolutif Plus de 30 accessoires peuvent compléter le robot CHEF : Hachoir à vis ; Centrifugeuse ; Sorbetière ; Appareils à pâtes fraîches ; Presse-agrumes… Variateur électronique Le variateur électronique garantit une vitesse de rotation constante, quelque soit la consistance ou le poids de votre préparation. Vous choisissez avec précision la vitesse la plus appropriée à votre recette. Le Kit pâtisserie (pétrin, fouet, batteur) Le Pétrin. Véritable outil « pro » pour réaliser parfaitement le pain, les brioches, la pâte à pizza et toutes les autres pâtes à base de levure de boulangerie. Le Fouet Ballon. La forme du fouet associée à la vitesse du robot permet d'incorporer un maximum d'air dans vos ingrédients. Parfait pour les meringues, les soufflés, la crème chantilly... Le Batteur K. Idéal pour les pâtes sablées et brisées ainsi que les crumbles et toutes les pâtes à gâteaux. La performance au rendez-vous Pour travailler sans effort, le robot Chef est doté d'un moteur professionnel d'une puissance de 1200 W. Bol en inox de 6,7 L Le robot Chef est doté d'un bol inox de 6,7 L. Il permet de réaliser jusqu'à 5 baguettes, 2.5 kg de brioches, ou 12 blancs d'œufs en neige. Principales caractéristiques Données techniques Puissance:1200 W Capacité du bol (total): 6,7 litres Capacité - pâte à gâteaux: 4.55 kg Capacité - pâtes lourdes: 2.56 kg Capacité - Blancs d'oeufs: 16 Capacité en Farine pour pâtisseries: 910 g Taille:34.5H x 38.5L x 28P Poids: 7.66 kg