Chef De Partie
Description de l'annonce
Numéro
49249061
Date
09/07/2025 14:38:15
Vues
79
Véhiculé
Non
Permis de conduire
Oui
Niveau d'éducation
Bac
Statut marital
Célibataire
Age
22 ans
Sexe
Homme
Diplome en
Hôtellerie spécialisé restauration
Description
Chef de partie passionné et rigoureux, avec une solide expérience dans la restauration hôtelière et gastronomique.
✅ Expérience :
Chef de partie chez YAK Steak House (spécialiste des viandes)
Chef de partie à l’Hôtel Albatros Beach (gestion de brigade, création de plats)
Cuisinier chez Restauration ARIZONA (contrôle qualité, adaptation de menus)
✅ Formation :
Hôtellerie – Option cuisine (CFPA Frères Salhi, 2022-2023)
✅ Compétences techniques :
Cuisine traditionnelle et moderne
Création et adaptation de menus
Gestion de la cuisine et du personnel
Cuisiner pour un grand nombre de personnes
Maîtrise des cuissons et assaisonnements variés
Contrôle qualité et hygiène en cuisine
✅ Compétences personnelles :
Leadership et esprit d’équipe
Réactivité et adaptation
Gestion du stress
Sens du relationnel (clients et fournisseurs)
✅ Langues :
Arabe : langue maternelle
Français : niveau B2
Anglais : niveau B1
✅ Centres d’intérêt :
Cuisine du monde
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