La ligne automatique pour boulangerie de la marque POLIN permet de produire plusieurs types de pains :   -Des baguettes   -Des petites Baguettes   -Des Ciabattas -Des petits pains     Capacité de production : 1 000 Baguettes / heure Le fonctionnement de la machine :   Le processus de découpage-façonnage se réalise de la façon suivante la pâte déposée sur le transporteur d'entrée avance jusqu'aux rouleaux lamineurs qui la réduisent à une épaisseur apte à être coupée par les couteaux tournants. Les pâtons entrent maintenant dans la Ière façonneuse où ils sont préformés (premier enroulement). A la sortie, ils sont collectés par le tapis de détente qui les achemine vers la 2ème façonneuse ou vers la table de façonnage qui confère aux pâtons l'aspect définitif souhaitée.                                   -Matériel d'origine : Italienne -Marque : POLIN -MATERIEL DISPONIBLE AVEC UNE GARANTIE - Installation, un service après-vente et de dépannage pour tout matériel et équipement professionnel  sur l'ensemble du territoire National. -Possibilité : ANSEJ-CNAC-ANDI-ANGEM  Nous répondrons à toutes les demandes d'informations contactez-nous par mail : nepintl@yahoo.fr ou par téléphone .