PPlus Ingredients
Fabrication Des Ingrédients Alimentaires
GLUTEN
ID
10143924
Date
02/06/2022 11:40:51
Condition
Never used
Description
LE GLUTEN de blé augmente le taux de protéines des farines, améliore le volume des produits finis, augmente le taux d’hydratation et la résistance des farines au pétrissage.
Conditionnement : Sacs de 5 ou 10 kg.
