Pierre à aiguiser de haute qualité avec deux granulométries différentes. La face orange (grain : 360) est utilisée en premier lieu pour meuler les irrégularités de la surface et pour réaffûter. La face blanche la plus fine (grain : 1 000) est ensuite utilisée pour l'affûtage et le polissage. Important : faites tremper la pierre à aiguiser dans l'eau pendant env. 5 à 10 minutes avant de l'utiliser. Comprend un support de support pour une fixation facile de l'angle d'affûtage.