L’analyse HAZOP s’applique plus spécifiquement à des unités qui transforment des matières fluides en les combinant, en faisant évoluer leur température ou leur pression. Ces installations possèdent des documents qui retranscrivent le fonctionnement du procédé Les phases de l'HAZOP sont les suivantes : • Description des procédés • Schémas de procédé / Schémas de tuyauterie et d’instrumentation (P&ID) / Schémas TI • Modes opératoires • Fiches de données de sécurité & Propriétés des matières dangereuses, telles que combustibilité, inflammabilité, explosivité, réactivité, auto-échauffement, toxicité ou propriétés électrostatiques • Spécifications de conception (fiches techniques) des équipements • Caractéristiques des systèmes d’évacuation de la surpression (soupapes, disques de rupture) et des lignes de collecte • Analyse fonctionnelle / Description du système de conduite • Description des fonctions de sécurité (automate de sécurité, …), matrice défauts/actions • Schéma d'implantation • Retours d’expérience, accidents/incidents enregistrés sur site ou dans le groupe sur des unités similaires