Conçu pour répondre aux besoins des professionnels du secteur. Sa lame est fabriquée avec de l'acier inoxydable haute performance exclusif et une durabilité NITRUM®. La poignée utilisée dans cette série est une poignée ergonomique révolutionnaire, composée de polypropylène injecté, une matière plastique hygiénique offrant une bonne résistance aux chocs, antidérapante et résistante aux températures élevées (120 à 130 ° C). L'union entre le manche et la lame est permanente grâce au processus d'injection avec lequel ils sont joints Série: 2900 Épaisseur: 4 mm Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM® Matériau du manche: Polypropylène Usage: Couperet Couleur: Rouge / Bleu Longueur de la Lame: 200 mm Poids: 690 g