responsable chaine de production (arachides)
Numéro
36372220
Date
08/06/2023 18:21:48
Societé
entreprise agroalimentaire
Description
Cher candidat,
Nous sommes une entreprise renommée dans le domaine agroalimentaire, spécialisée dans la production d'arachides de haute qualité et d'aromatisation de produits à base d'arachides. Actuellement, nous recherchons un responsable de la chaîne de production possédant une expertise approfondie dans la torréfaction d'arachides ainsi que dans la création de recettes pour arachides.
Description du poste :
Poste : Responsable Chaîne de Production / Spécialiste en Torréfaction d'Arachides et Aromatisation
Type de contrat : Temps plein
Lieu : birkhadem
Salaire : Motivant et compétitif, à déterminer selon l'expérience et les compétences du candidat
Responsabilités principales :
Superviser et gérer l'ensemble de la chaîne de production des arachides, de la réception des matières premières à l'emballage des produits finis.
Appliquer les normes de sécurité alimentaire et de qualité, ainsi que les réglementations en vigueur dans le domaine agroalimentaire.
Assurer la mise en œuvre des processus de torréfaction d'arachides, en veillant à maintenir une qualité optimale et à obtenir des produits finis savoureux.
Développer de nouvelles recettes et des mélanges d'aromatisation pour les arachides, en tenant compte des tendances du marché et des préférences des consommateurs.
Collaborer étroitement avec les équipes de R&D et de marketing pour lancer de nouveaux produits et améliorer continuellement l'offre existante.
Former et encadrer les membres de l'équipe de production, en veillant à ce qu'ils aient les compétences nécessaires pour mener à bien leurs tâches.
Profil requis :
Diplôme dans le domaine agroalimentaire, de préférence avec une spécialisation en torréfaction d'arachides, technologie alimentaire ou domaine connexe.
Expérience avérée dans la torréfaction d'arachides et la gestion de la chaîne de production, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
Connaissance approfondie des processus de torréfaction d'arachides, des équipements connexes et des normes de qualité.
Capacité à développer des recettes innovantes et à adapter les saveurs selon les besoins du marché.
Compétences en gestion d'équipe, avec une capacité démontrée à motiver et à encadrer les membres de l'équipe de production.
Bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire, des réglementations en vigueur et des bonnes pratiques de fabrication.
Capacité à travailler de manière autonome, à gérer les priorités et à respecter les délais.
Si vous êtes passionné par la torréfaction d'arachides, la création de recettes et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, offrant des opportunités de développement professionnel, veuillez nous envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à:
s.hammadou85@gmail.com