🎯 Formations proposées aux entreprises Hygiène & Sécurité Alimentaire : • BPH – Bonnes Pratiques d’Hygiène • BPF – Bonnes Pratiques de Fabrication • Méthode HACCP : Analyse des dangers & maîtrise des points critiques • Préparation à l’audit interne • Formation du personnel de production & restauration Ressources Humaines & Organisation : • Initiation à la fonction RH • Gestion administrative du personnel • Optimisation des processus & organisation du travail • Gestion des conflits & communication interne Commercial & Gestion : • Techniques de prospection & négociation • Gestion de la relation client • Gestion administrative commerciale : devis, factures, bons de commande ________________________________________ 💡 Objectifs de mes interventions • Mise en conformité hygiène & qualité • Amélioration de la performance opérationnelle • Sécurisation administrative & RH • Développement des compétences internes ________________________________________ 👥 Public ciblé • PME / PMI • Restauration, agroalimentaire, boulangeries, pâtisseries • Structures de production & distribution • Startups & entreprises de services • Etablissement classés ________________________________________ 📌 Modalités • Formation en présentiel ou sur site • Supports fournis (diaporamas, exercices, fiches pratiques) • Attestations délivrées en fin de formation • Adaptation aux besoins spécifiques de chaque entreprise ________________________________________ ⭐ Pourquoi travailler avec moi ? • Une approche concrète + opérationnelle • Une double expertise : Organisation & Qualité • Flexibilité • Réactivité & confidentialité