conche chocolat artisanal 3kg 5kg 7kg 10kg 35kg 60kg
250000
DA
Fixe
Numéro
28540751
Date
11/03/2024 08:56:41
Etat
Neuf jamais utilisé
Description
salam
nous sommes spécialiste de la fabrication de conches à rouleaux artisanales très robustes et solides pour artisans chocolatiers, couverturiers et confiseurs pour la fabrication de chocolat , végécao , pate de noix , lait d'amande et beaucoup d'autres choses !
nos conches sont 100% fabriqués Algérie avec garantie pièces et main d'œuvre.
on possède un large choix de capacité :
Mini conche 2.5 kg très utile pour les tests de recettes avec une capacité minimale de 1kg
Petite conche de 5kg ( extension de la mini conche 2.5kg )
Conche 7kg parfaite pour les artisans avec une capacité minimale de 3kg
Conche 10kg ( extension de la conche 7kg)
Conche 35kg excellente pour les artisans confirmés avec une bonne capacité de production par jour
Conche 60kg excellente pour pour une production journalière très importante
Les prix de nos conches varient selon la capacité et selon le temps de broyage nécessaire ( l'option turbo est une modification sur la machine qui permet d'accélérer le temps de conchage )
Mini conche 2.5kg ( temps de broyage -12heures )
Mini conche 5kg ( temps de broyage -24heures )
Conche 7kg ( temps de broyage moins de 18heures , Option turbo : moins de 12 heures et donc peut lancer deux productions par jour )
Conche 10kg ( temps de broyage moins 24 heures sur sucre glace , Option turbo : moins de 18heures avec sucre cristallisé )
Conche 35 kg ( l'option turbo est incluse et en utilisant uniquement le sucre glace on a une production en moins de 24 heures )
Conche 60 kg ( l'option turbo est incluse et en utilisant uniquement le sucre glace on a une production en moins de 24 heures )
la granulométrie finale est de 20 microns
la température moyenne en phase de conchage est comprise entre 50 à 60° C
nos conches sont facile à nettoyer et facile à entretenir
toutes nos conches sont garanties pièces et main d'œuvre pour une durée de deux ans.
contactez moi sur les numeros djezzy et mobilis de 10h00 à 21h00 merci
Alger centre dar el beida