Équipements disponibles : Matériel principal : Frigo présentoir très grand (3 m) Four à pizza X TS avec socle (2013, 400 V, 50 Hz) Four ventilé Congélateur 🔧 Mobilier et plans de travail : Table de travail avec chariot (1,90 m) Table de travail inox Chariot pâtisserie x12 Présentoir x10 Étagères de rangement (différentes tailles) 🍞 Équipements de préparation : Batteur mélangeur Réchauffe-plat / chambre de pousse (armoire de fermentation, 6 x 2, Italie, 220 V, acier inoxydable) 🔪 Ustensiles et accessoires : Couteaux professionnels (différentes tailles) Cuillères de mesure et de service Spatules, fouets et rouleaux à pâtisserie Moules et plaques de cuisson 🛠 Matériel inoxydable 304, robuste et adapté aux professionnels.