Boulanger / Viennoisier
رقم الإعلان
33495576
التاريخ
12/07/2023 12:20:45
درجة التعليم
شهادة تقنية / مهنية
رخصة سياقة
لا
سيارة خاصة
لا
وصف
Boulanger / Viennoisier :
Tâches :
-Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes a pain et viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage,
-Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,
-Confectionner et cuire le pain et les viennoiseries.
Exigences du poste :
Certificat de qualification professionnelle