Etuve de fermentation, Capacité: 16 plaques 400x600mm,380V, Dimensions: 680x1680x1100mm. Marque: SINMAG-Optimum STENT-OPTIMUM signe l’armoire de fermentation SINMAG destinée pour la fermentation des baguettes adaptée aux boulangeries et viennoiseries ayant de petites, moyennes et grandes productions, et qui se distingue par les caractéristiques suivantes : - Intérieur et façade en tôle inoxydable - Chauffage par résistances blindées et cuvette interne pour humidifier - Panneau de contrôle digital avec thermorégulateur, hygrostat intégrés et minuterie - Réglage digital d’humidité et de température indépendants - 02 portes vitrées et éclairage intérieur à néon - Agencement variable en profondeur jusqu’à 800 mm - Glissières escamotables sur montants en aluminium de huit niveaux - Munie d’un micro ventilateur central pour une fermentation homogène - Appareil sur roulettes avec freins - Entretient et nettoyage facile C’est vous qui décidez ! N’hésitez-pas à nous contacter pour choisir votre étuve, nous serons ravis de vous accompagner et de vous servir Etuve de fermentation, Capacité: 16 plaques 400x600mm,380V, Dimensions: 680x1680x1100mm. Marque: SINMAG-Optimum :خمارة SINMAG المتخصصة في تخمير الخبز للمخابز أو الفينوازري، والتي تعتبر مناسبة للإنتاج الصغير، المتوسط أو الإنتاج المتواصل الكبير، وتتميز بخصائصها التالية • الداخلية والخارج من الألواح الصلبة • تدفئة كهربائية وخزان داخلي مضاد للتلوث. • نافذة التحكم الرقمية مع مدراج ومستشعر الحرارة المدمجة ومحدد الوقت • معدل رقمي للرطوبة والحرارة • 02 أبواب زجاجية ومساحات داخلية • ترتيب اختياري حتى عمق 800 ملم • ألواح صلبة على أعلى مستويات من الألومنيوم • ميكرويف مركزي لحرارة متوازنة. • سهل الصيانة والتنظيف. أنت الذي تقرر! لا تتردد في الاتصال بنا لتحديد مطالبك، سنكون سعيدين بالتواصل معك وخدمتك