Aubrac
5000
DA
Négociable
Numéro
23740988
Date
26/06/2022 14:48:51
Etat
Etat neuf
Description
Aubrac - Eurl Oxavia
ORIGINE :
Race rustique allaitante, originaire du sud du Massif Central, l’Aubrac est en extension dans toute la moitié sud de la France
QUALITÉS BOUCHÈRES :
La viande Aubrac est très colorée et très fondante, à quoi il faut ajouter la finesse du grain : cela donne un goût affirmé vraiment reconnaissable entre tous.